Missions principales Assurer la conduite et le réglage des lignes de production (calibreuse et barquetteuse) Réaliser le calibrage des prunes selon les critères de poids et de qualité Superviser les opérations de conditionnement (mise en barquettes, filmage, étiquetage) Contrôler la conformité des produits et du conditionnement Effectuer les changements de formats et réglages de ligne Réaliser la maintenance de premier niveau Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP) Renseigner les documents de production et de traçabilitéPour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici