Nous recherchons un désosseur pareur pour notre client, leader dans le domaine de l'industrie agroalimentaire. En tant que désosseur pareur, vous serez responsable de la découpe et de la préparation des morceaux de viande. Vos principales missions seront les suivantes :Désosser et parer les différentes pièces de viande selon les normes de l'entrepriseEffectuer des découpes précises pour garantir la qualité des produitsTravailler en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireVeiller à la bonne gestion des stocks et à l'entretien du matériel utiliséParticiper à l'amélioration continue des processus de production Pour réussir dans ce poste, vous devrez être rigoureux, précis et avoir une bonne connaissance des différentes techniques de découpe.