"Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez le sens du service clients et souhaitez découvrir les métiers de service ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouvel/nouvelle Alternant(e) Ingénieur(e) produits. Vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une qualité produits optimale ? Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Gestion de familles de produits annexes (qualification et suivi des fournisseurs, validation et suivi des produits, participation aux tests produits, aux appels d'offres...) Gestion des prélèvements produits : - Planification des prélèvements pour analyses microbiologiques, analyses physico-chimiques, analyses organoleptiques) - réalisation des plans de prélèvements - Réception des produits et vérification de l'étiquetage Gestion des réclamations des corps étrangers avec les fournisseurs concernés et les ingénieurs produits concernés : * Reporting & bilan annuel * Mise à jour des bases de données Qualité fournisseurs & produits D'autres missions pourront s'ajouter au cours de l'année en fonction du profil : * Amélioration du système de gestion (mise en place d'outils) * La mise à jour de l'analyse risque Fraudes "Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous préparez un diplôme d'école d'ingénieur, un Master ou un diplôme de l'ISA (Institut Supérieur de l'Alimentation) et recherchez une alternance d'une durée de 12 à 36 mois. Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Vous possédez des connaissances sur les normes ISO Hygiène et Qualité et avez déjà occupé une fonction qualité produit dans le secteur agro-alimentaire (industrie, restauration, distribution). Vous avez envie de relever de nouveaux défis, avec une équipe de professionnel(le)s de la restauration et de la satisfaction clients, dans une ambiance conviviale et stimulante. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie&Co, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie&Co pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !"