Vous avez l'habitude du travail en atelier de découpe et souhaitez intégrer une structure stable, humaine et reconnue dans le secteur agroalimentaire ?Vous aimez le travail précis, dynamique et concret ? Cette opportunité peut vous correspondre.Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recherchons plusieurs Désosseurs / Pareurs H/F pour intervenir sur un site spécialisé dans la transformation de viande bovine situé à Metz, en mission intérimaire sur plusieurs mois avec un démarrage dès que possible.Vos missions au quotidien : Au sein d'un environnement de production moderne et encadré, vous participez activement à la préparation et à la valorisation des pièces de viande bovine.Vos principales responsabilités :- Réaliser les opérations de désossage et de préparation des morceaux- Effectuer le parage avec précision selon les consignes de qualité- Respecter les cadences et standards de production- Contrôler la conformité des pièces travaillées- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité- Assurer l'entretien de votre matériel et de votre espace de travail- Participer ponctuellement aux activités de manutention et de conditionnementNous savons que les métiers de production demandent engagement et technicité. C'est pourquoi notre client propose des conditions de travail attractives et un accompagnement de qualité.Organisation du travail : Poste en horaires d'équipe 2x8 :- 4h00 12h00- 13h00 21h00Vos avantages :- Taux horaire à 12,30EUR brut - Prime de productivité- Prime d'assiduité- Intégration accompagnée dès votre arrivée