RESPONSABILITÉS : Vous recherchez des extras ou des contrats courts sur les missions suivantes : • De réaliser les préparations préliminaires et les mises en place. • De participer activement à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats. • De garantir la qualité et la régularité des assiettes servies. • De participer à la gestion des stocks et au respect des normes HACCP. • De contribuer à la cohésion d'équipe et au bon fonctionnement de la cuisine. PROFIL RECHERCHÉ : • Expérience de minimum 3 ans exigée. • Bonne connaissance du poste chaud, notamment des cuissons. • Savoir travailler en équipe. • Connaissance des normes HACCP.