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Offre n° 3897816
Serveur H/F
73 - MONTRICHER ALBANNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 septembre 2024
POSTE : Serveur H/F DESCRIPTION : Au sein de son établissement des Karellis, Azureva recrute un(e) serveur(euse) en CDD Saisonnier pour la saison d' Hiver 2 (du 22/12/2024 au 30/03/2024) En qualité de serveur(se) vous effectuez les opérations de service des plats auprès de la clientèle familiale (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes) selon le plan de service en salle de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous aurez notamment pour mission de : 1. Mettre en place la salle et l'office, participer au dressage du buffet, dresser les tables pour le service, accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour, procéder à l'encaissement des boissons, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant 2. Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts au besoin), et effectuer l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre), la plonge éventuelle et le rangement de la vaisselle ; 3. Organiser votre action à partir des instructions hiérarchiques, s'informer des résultats qualitatif du service, analyser les remarques et réclamations de la clientèle, identifier les besoins et agir pour dynamiser le service ; 4. Participer activement au suivi du plan de maîtrise sanitaire, des relevés de températures Mutuelle d'entreprise Possibilités de logement individuel gratuit Repas gratuit (pdj, dej, diner, 7j/7) pendant l'ouverture du village vacances PROFIL : Une première expérience dans ce domaine serait un plus. Service en buffet. Bonne présentation. Capacité à travailler en équipe, à resister au stress
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 4 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1799,62 Euros à 1799,62 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
Azureva
Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.
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