Cette boulangerie est située sur un axe très passant du sud de Paris intra muros. Elle fait un angle de rue.<BR>La boutique a été rénovée il y a 5 ans. <BR>Le fournil et le laboratoire sont en sous sol. <BR>Elle est fermée le jeudi et les horaires sont de 7H à 20H ; les congés sont de 4 semaines.<BR>La quintalisation mensuelle est 35/ 40 quintaux de farines utilisées.<BR>En 2024 le chiffre d'affaires HT était de 549.000€ avec un bénéfice de 78000€. <BR>En 2025 , il serais de 560.000€. En attente du bilan.<BR>Etant donné le bon emplacement, le snacking tient une place importante. <BR>Pas de livraisons extérieures. <BR>L'effectif est composé d'un boulanger, un sandwichman, une vendeuse et le duo des propriétaires. <BR>Ils sont également propriétaires des murs et mais ils conservent le logement . <BR>Le loyer a été fixé à 3500€ mensuel avec un bail neuf. <BR>Le four à soles Fringand avec 6 bouches et 3 longueurs est agé de 6 ans . <BR>La raison de la vente est la fatigue du duo . <BR>Le prix de vente vient d'être baissé de 540.000€ à 495.000€. <BR>Affaire de quartier avec un emplacement numéro 1. Prix : 495 000 €