Descriptif du poste: Vos missions : - Vous fidélisez et développez la clientèle en veillant à l'accueil et à la satisfaction de vos clients - Vous êtes le(la) garant(e) de la proposition magasin à notre clientèle : magasin accueillant, bien achalandé, balisé conformément aux directives interne et légales. - Vous veillez à la bonne application des planogrammes mis en place par le siège de Marcel et Fils. - Vous managez votre équipe d'environ 15 salariés avec un management participatif, qui permet d'animer et fédérer votre équipe. - Vous êtes le(la) garant(e) du respect des process Marcel&fils. - Vous veillez au bon développement de votre CA ainsi qu'à la rentabilité du magasin en assurant la gestion des stocks et le suivi des commandes. - Vous êtes capable d'analyser les indicateurs de performance (CA, MB, Démarque, PDM..) et de mettre en place les plans d'actions nécessaires. - Vous gérez les inventaires, contrôlez les livraisons, contrôlez les caisses du magasins. - Vous assurez les suivis administratifs et êtes en lien direct avec le siège de Marcel et fils. Profil recherché: - Une expérience dans le management et la gestion d'un magasin alimentaire est exigée. - Une bonne connaissance du BIO serait un vrai plus. - Commerçant dans l'âme, vous êtes doté d'un leadership naturel et vous êtes un bon gestionnaire. Vous êtes challenger(euse), avez la fibre d'un(e) chef(ffe) de file et aimez la vie en magasin au contact des clients, venez nous rejoindre chez marcel&fils !