Dès l'ouverture du magasin, vous êtes sur le terrain : contrôle des livraisons, mise en place du rayon, vérification des dates et du stock. Votre regard garantit la fraîcheur et la présentation des produits. Vous animez une équipe de quelques employés de libre-service et veillez à la qualité du service rendu aux clients. Vos missions s'articulent autour des responsabilités suivantes : - Gérer les commandes, la réception et le stockage des produits frais - Organiser la mise en rayon et assurer le bon niveau de remplissage - Suivre les ventes et ajuster les approvisionnements au quotidien - Encadrer et former les collaborateurs du secteur - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce poste demande une présence active sur la surface de vente et un sens aigu du détail, entre rigueur de gestion et attention client. Vous savez garder la tête froide dans un environnement rythmé. Vous aimez la précision et le travail bien fait. - Expérience en distribution alimentaire ou gestion de rayon - Connaissance des produits frais et des normes d'hygiène - Capacité à encadrer une petite équipe - Réactivité face aux imprévus et sens de l'organisation - Goût pour le contact client et la satisfaction immédiate SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE