Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) 42 - Roanne
Offre n° 3987615
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
42 - Roanne - Localiser avec Mappy
Publié le 19 juin 2026
Flunch est à la recherche d’un(e) assistant(e) manager pour compléter son équipe ! HOPOPOP ! Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Au sein de l’équipe d’encadrement, tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et tu partageras ton quotidien en restaurant entre deux missions : 1. Une mission d’employé de restaurant posté sur des secteurs au niveau de la fabrication ou des postes d’accueil (caisse, flunch café..) 2. Une mission de manager de service avec la responsabilité de gérer un service, piloter les équipes pour garantir un service de qualité et gérer les problématiques éventuelles. Tu auras pour objectifs de : 1. Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ; 2. Garantir la bonne tenue du restaurant ; 3. Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène…) en vigueur chez flunch ! 4. Assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, 5. Mobiliser l’équipe pour régaler chaque client, 6. Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service. 7. Chez flunch, des possibilités d’évolution existent : adjoint(e) de direction, directeur(-ice) de restaurant... Nous sommes des fervents pratiquants de la promotion interne. Ce que nous recherchons chez toi : 1. Avoir une formation en restauration ou en commerce. 2. Avoir une expérience dans la restauration et dans l’animation et le management d’une équipe. 3. Etre polyvalent 4. Savoir être Commerçant : 5. Avoir le Sens du service 6. Avoir le Goût pour le produit et le goût du terrain 7. Aptitude à la communication et à l’écoute 8. Avoir le sens du Leadership / Aptitude à motiver 9. Etre exigeant, rigoureux et organisé 10. Etre réactif Dès ton intégration, tu suivras une formation théorique et pratique. Quelques informations sur l'organisation de travail : 1. Poste avec peu de coupure* 2. Plusieurs options d'horaires : - Posté : horaires variables. Coupures éventuelles - Ouverture (8h - 16h) ou fermeture (15h - 22h30) 1. Maximum 3 soirs travaillés par semaine, + si volontariat 2. 2 jours de repos non consécutifs par semaine minimum - planning tournant 3. 1 week-end de repos (samedi & dimanche) minimum toutes les 4 semaines 4. Annualisation du temps de travail Et les avantages ? 1. Salaire entre 2050 et 2230 euros brut mensuel + Gratification (prime annuelle croissante en fonction de l’ancienneté jusqu’à atteindre l’équivalent d’un mois de salaire au bout de la troisième année) 2. Repas avant service pris en charge à hauteur de 14€ par l’entreprise 3. Réduction de 20% sur l’addition Flunch 4. Diverses allocations sont possibles sous conditions de ressources (allocations familiales supplémentaire, prime naissance...) 5. Des congés supplémentaires accordés dans divers cas (enfant malade, proche aidant, ancienneté...) 6. Participation de l’employeur à la cotisation mutuelle à hauteur de 20 euros / mois 7. Tenue complète fournie + 240 euros / an pour l’entretien et un congé supplémentaire prévu pour le temps d'habillage et de déshabillage 8. Une majoration des salariés pour les jours fériés travaillés Tu seras amené(-e) à travailler le soir et le WE par roulement. *Coupure = assurer le service du midi - pause sur l’après-midi - assurer le service du soi Présente depuis 1971, notre société est une enseigne de restauration historique pionnière de son concept. Nous défendons le bien manger à moindre coût pour donner accès au restaurant à tous : oui au resto plus souvent ! Dédié plus particulièrement aux petits et grands, flunch est élu le restaurant préféré des familles depuis 2021. Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, flunch, grâce à l'ensemble de ces collaborateurs, innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible. Pour l'ensemble des collaborateurs flunch qui œuvrent chaque jour, que ce soit aux postes d'employé(e) de restaurant, d'adjoint(e) ou de Directeur(rice), nous souhaitons pouvoir les accompagner et les faire se développer au sein de l'entreprise. Fervents pratiquants de la promotion interne, tous ceux qui le souhaitent et s'en donnent les moyens peuvent se tracer un beau chemin chez flunch !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Chef(fe) d'équipe hébergement / Gouvernant(e) (H/F)
42 - ROANNE
Vous aimez organiser, fédérer une équipe et contribuer concrètement au bien-être des personnes âgées ? Rejoignez l'EHPAD Clair-Mont comme Chef(fe) d'équipe Hébergement / Gouvernant(e). Votre rôle :...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein
(déjà vu)Adjoint de Direction en Restaurant H/F
Flunch - 42 - Roanne
POSTE : Adjoint de Direction en Restaurant H/F DESCRIPTION : Le Flunch de Nice Lingostière recherche un(e) adjoint(e) de Direction pour renforcer l'équipe encadrement du restaurant. Hopopop ! Tu...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 18 jours
CDI
Non renseigné
(déjà vu)Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
42 - Loire
A vendre, entre Loire et Rhône, Fonds de Commerce d'un très bel hôtel 3* (avec possibilité de vente des murs ou création de bail) avec restaurant (Maître restaurateur) et traiteur pour collectivités,...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 3 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
(déjà vu)Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
42 - Loire
À VENDRE – AUBERGE RESTAURANT AVEC POSSIBILITÉ DE GÎTES Située au cœur du Parc Naturel Régional du Pilat (Loire) Une belle opportunité pour les amoureux de nature et de gastronomie ! Idéalement...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 4 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
(déjà vu)Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
42 - Loire
Véritable "institution" sur le secteur de l'Ondaine, venez découvrir cette pizzeria réputée avec une belle visibilité donnant sur un axe très emprunté et avec facilité de stationnement entre...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 4 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
(déjà vu)Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
42 - Loire
Saint Just en Chevalet, dans un village dynamique, vente d'un fonds de commerce de Hôtel*** Restaurant, licence IV. L'hôtel a une capacité de 17 chambres (dont une chambre PMR, et une chambre suite...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 14 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
(déjà vu)Responsable de salle (H/F)
71 - Chauffailles
Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 3 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



