Responsable cuisine Brasserie moderne 2200 euros net de salaire + environ 100 euros de pourboire en plus /Mutuel 50% et transport 50% 4 continues ( alternance midi et soir en fonction des semaines) 1 coupures3 semaines de vacances l'été et deux semaines l'hiver. Gestion de la cuisine : Suggestions des menus déjeuner toutes les semaines / Commandes en autonomie / Ratio a respecter donc avoir une vision du cout matiere / Gestion planning Participation a l'élaboration de la carte hiver et été avec la trame définie de la regressivité française l'hiver et brasserie fraicheur l'été Gestion en binôme avec l'autre responsable pour couvrir l'ensemble du 7/7Brigade de 10 personnesProfil expérimenté Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 700,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel