POSTE : Vendeur Produits Frais en Rayon Charcuterie - Traiteur H/F DESCRIPTION : En tant que vendeur au rayon charcuterie - traiteur (H/F),vos missions seront les suivantes: - Conseiller le client sur les produits du rayon - Assurer la vente des produits du rayon charcuterie traditionnelle et fromage coupe - Connaître les spécificités des produits de son secteur d'affectation - Mise en rayon - Assurer la rotation des produits en fonction de leur date limite de vente et des règles en vigueur dans l'entreprise - Assurer la bonne présentation du rayon : théâtralisation, respect des règles de base de merchandising (structurer l'implantation en fonction de la gamme) - Assurer l'étiquetage des produits et en vérifier la validité - Réaliser les inventaires du rayon - Préparer les plateaux de fromage en fonction des demandes clients. - Nettoyer les rayons/linéaires - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon la procédure de traçabilité en vigueur A noter que : Vous travaillez du lundi au samedi Votre poste de travail peut commencer au plus tôt à 5h Ce poste comporte de la manutention et du port de charge Contrat de travail : Contrat à durée indéterminée / Durée hebdomadaire 36h45 (35H travail effectif) Salaire conventionnel x 13 mois + participation + intéressement + gratification Poste à pourvoir dès que possible PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Ce poste s'adresse à une personne professionnelle, autonome, faisant preuve de rapidité d'exécution et ayant de bonnes capacités relationnelles. Une première expérience en grande distribution, dans l'artisanat ou en cuisine requise, tout comme la connaissance des produits charcutiers et fromagers. Rejoignez-nous en postulant ! (CV et lettre de motivation requis).