Descriptif du poste: Rattaché(e) à Laetitia, Directrice Régionale Nord-Est, vous intégrerez un trinôme régional sur le secteur Est. Vous interviendrez principalement sur les départements du 51 (votre coeur de secteur), du 02, 08 et 55. Votre rôle ? : Mettre votre expertise culinaire au service des utilisateurs et des futurs utilisateurs Rational. Vous ne serez pas là pour vendre un produit à tout prix. Vous serez avant tout un ambassadeur de la marque, un expert capable de démontrer, former, conseiller et accompagner les professionnels de la restauration dans l'optimisation de leurs pratiques. Au quotidien, vous serez amené(e) à : * Réaliser des démonstrations culinaires auprès de clients et prospects. * Accompagner les équipes commerciales sur le terrain. * Former les utilisateurs à l'utilisation optimale des équipements. * Valoriser les bénéfices techniques, économiques et organisationnels des solutions Rational. * Développer et animer votre réseau de prescripteurs et partenaires. * Participer à l'élargissement et à l'animation des centres de démonstration de votre secteur. * Assurer un suivi rigoureux de votre activité via les outils CRM. * Contribuer activement au développement du département de la Marne. Profil recherché: Nous recherchons avant tout une personnalité. * Vous possédez une solide expertise culinaire et vous aimez transmettre votre savoir-faire. * Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme, votre humilité et votre capacité à créer facilement des relations de confiance. Vous n'avez pas besoin d'être une "star" de la cuisine. Au contraire, votre satisfaction est davantage dans l'accompagnement des clients, le partage de bonnes pratiques et la réussite collective que dans la mise en avant de votre propre personne. Vous justifiez idéalement : * D'une expérience significative en restauration collective * Ou d'un parcours mixte entre restauration collective et restauration commerciale * D'une bonne maîtrise des équipements Rational (iCombi, SelfCookingCenter, iVario ou équivalent) * D'une réelle aisance relationnelle * D'une excellente capacité d'adaptation à des interlocuteurs variés * D'une bonne maîtrise des outils informatiques * D'un sens de l'organisation et d'une forte autonomie REMUNERATION & CONDITION * CDI * Statut cadre * Package entre 51 000 et 60 000 euros brut par an (avec une rémunération fixe de 36 000€ brut) * Dont variable ≈ 15 000€ (avec possibilité d'atteindre jusqu'à ~160% du bonus selon performance soit 24000 KE bruts). * Avance sur variable mensualisée * Voiture électrique (SUV boite automatique) * Participation et prime annuelle * Formation initiale approfondie * Intégration terrain accompagnée Ce poste de cuisinier responsable commercial culinaire est fait pour vous si. * Vous aimez la technique culinaire autant que la relation humaine * Vous prenez plaisir à transmettre et à accompagner * Vous appréciez les environnements exigeants mais bienveillants * Vous aimez travailler en équipe et partager les succès collectifs * Vous êtes fier(e) de représenter une marque reconnue et respectée * Vous avez envie de rejoindre une entreprise dans laquelle l'esprit d'équipe n'est pas un slogan mais une réalité quotidienne * Vous avez véritablement envie de porter les couleurs Rational sur votre territoire. Postulez et devenez un acteur clé du développement Rational, tout en restant connecté.e au monde culinaire. #ResponsableCommercial #ChefDeSecteur #RSM #ResponsableSecteurMarché #CommercialTerrain #ÉquipementsProfessionnels #RestaurationCommerciale #MétiersDeBouche #MARNE51 #ReconversionChef #DéveloppementCommercial #AmbassadeurCulinaire