Descriptif du poste: Sous la responsabilité hiérarchique de la Responsable Pédagogique et du dirigeant, vous interviendrez en renfort du Centre de Formation d'Apprentis. Vos missions En tant que Responsable pédagogique adjoint e, vous êtes garant·e de la qualité des enseignements et de l'accompagnement de nos alternants/élèves au sein de notre CFA, en lien avec notre entreprise.   L'animation des cours : Notre école a fait le choix de travailler en partenariat avec le CNED pour tous les cours théoriques. Cependant, ces cours sont systématiquement animés par des professionnels de l'entreprise, dont vous faites partie. Les groupes sont au maximum de 10 élèves. Pour les CAP Boulanger, vous devrez animer les cours d'histoire, géographie, EMC et anglais. Pour les BTS MCO, vous devrez animer les cours de commerce (Développement de la relation commerciale et animation de l'offre commerciale), anglais, et management. Outre l'animation des cours, vous devrez soutenir la Responsable pédagogique sur les missions suivantes : * Pilotage pédagogique : rédaction des déroulés pédagogiques en lien avec les référentiels, suivi des emplois du temps et des plannings, * Accompagnement des étudiants : suivi des parcours scolaires et professionnels, gestion des absences et retards, médiation, * Expérience & qualité : contribution aux démarches qualité (Qualiopi), organisation des temps forts de l'école (rentrées, conseils de classe, examens, examens blancs, conseils de perfectionnement, etc.), organisation des salons (Salon de l'apprentissage et Sirha Europain) * Développement & stratégie : veille métier, veille pédagogique, veille réglementaire, valorisation de la communication de l'école. En tant que Chargée de recrutement, vous êtes en charge du recrutement des alternants, des élèves du CFA, mais aussi des futurs salariés de l'entreprise L'Etoile du Berger.   Profil recherché: Profil recherché A l'Etoile du Berger, votre personnalité, votre expérience de vie et votre envie de vous investir  comptent beaucoup plus que vos compétences techniques. Vous devez être capable de maintenir un cadre et la discipline tout en restant bienveillant. Vous avez un profil très polyvalent, avec si possible une expérience dans le commerce, le management, le recrutement, une bonne maîtrise de l'anglais et au moins 10 ans d'expérience en entreprise. Pas de télétravail. Nous restons présents auprès de nos élèves. Qualités humaines recherchées : * Passion pour la transmission au quotidien  * Organisation, rigueur et esprit d'analyse * Diplomatie, écoute et fermeté * Sens du service, souplesse et gestion de l'imprévu * Professionnalisme, travail en équipe et excellent relationnel Conditions & avantages * CDI - Cadre 39h - Poste basé à Palaiseau 91 * Salaire : selon l'expérience et le profil * Mutuelle, 50 % transport