POSTE : Chef de Couvoir - Rémunération Attractive - CDI Possible - Poste à Responsabilités H/F DESCRIPTION : En tant que Chef de couvoir H/F, vous prenez en main le processus d'incubation et optimisez les résultats d'éclosion grâce à vos analyses, vos tests et la mise en oeuvre d'actions correctives, tout en travaillant sous la supervision du responsable des couvoirs. Vous êtes le moteur de la performance technique et sanitaire du couvoir et un véritable pilier pour votre équipe. Vos missions Technique : - Piloter et régler les machines dans le respect des processus d'incubation et d'éclosion - Garantir la traçabilité des opérations et analyser les données techniques - Contrôler la qualité et la conformité de la production - Tester, expérimenter et mettre en place des actions correctives pour optimiser les performances - Diagnostiquer les pannes et assurer le suivi du matériel avant intervention de la maintenance Sanitaire : - Veiller au respect des procédures sanitaires et du bien-être animal - Contrôler la qualité des pratiques sanitaires et de l'entretien du couvoir Management : - Encadrer et accompagner une équipe majoritairement permanente - Planifier, organiser et coordonner les activités - Garantir le respect des consignes de sécurité - Accompagner les responsables incubation et éclosion Formation : - Participer à l'intégration, la formation et à la validation des acquis du personnel La liste des missions n'est pas limitative et pourra évoluer selon les besoins. - Salaire selon profil, à partir de 36 K€ - Prime d'ancienneté dès 1 an - Prime d'objectif - 13 mois - Participation groupe - Chèques cadeaux et chèques vacances PROFIL : Issu(e) d'une formation supérieure en agriculture ou agroalimentaire, vous justifiez idéalement d'une expérience réussie sur des missions impliquant le respect des délais et des procédures, la traçabilité, les règles d'hygiène, le suivi technique et l'animation d'équipe. Vous maîtrisez les outils informatiques, notamment Excel.