ILLICO INTERIM D'HAGETMAU, acteur majeur du travail temporaire et du recrutement, recherche pour le compte d'un de ses clients, un(e) boucher(e) (H/F). Les missions principales seront les suivantes : Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente ; - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage.) - Commander auprès des fournisseurs, - Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler qualitativement et quantitativement les produits, - Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande. De formation CAP/BEP, Bac Pro en boucherie. Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste. Connaissance et application des techniques de découpe des viandes, utilisation des machines de découpes. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rémunération et vos avantages : - Selon expérience et profil ; - Taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ; - Acompte de paye à la semaine si besoin ; - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...) ; - Avantages substantiels : Compte Epargne Temps rémunéré à hauteur 5%.