Offre n° 4117151
Chef de Partie H/F

69 - Saint-Cyr-au-Mont-d'Or - Localiser avec Mappy

Publié le 23 juin 2026

POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : En qualité de Chef de partie vous serez capable d'assurer un service. Ainsi vos principales missions seront : - Production - Etre capable d'assurer le service du midi, du soir et des évènements (mariages, anniversaires..) - Reproduire des recettes données - Fabriquer et dresser les plats de la carte - Veiller à la présentation, la température, la qualité des plats - Effectuer l'envoi des plats dans le respect des délais Gestion - Respecter les consignes - Eviter le gaspillage et les pertes de matières premières - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine après le service 2.5 jours de repos, primes PROFIL : Expérience requise : 2 ans en tant que cuisinier/second/chef de partie Qualités requises : - Esprit d'équipe et leadership - Implication - Respect de la qualité la qualité - Sens du goût - Organisation - Créativité

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2900.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sociétés holding

Employeur

Domino RH

Depuis 2009, Le Comptoir de Saint-Cyr s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de bistronomie aux portes de Lyon. Niché dans un ancien bistrot de 1869, ce restaurant à Saint-Cyr-au-Mont-d'Or a su préserver l'âme des lieux tout en affirmant sa personnalité. Au Comptoir de Saint-Cyr, le chef travaille des produits bruts au fil des saisons et des arrivages. Inspirée par l'Asie et ses épices subtiles, la cuisine de Pascal Nolin (TOQUE...