POSTE : Second de Cuisine- 32H - Semaine H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement sur la région Vallée du Rhône Enseignement nous recherchons Notre Second de Cuisine-32h/semaine- H/F au sein d'un restaurant scolaire de 800 couverts situé à VOURLES -69390 et d'une équipe de 7 personnes. Vos missions : * Vous participez à la production des entrées et des desserts dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. * Vous secondez la chef dans l'encadrement de l'équipe. * Vous réalisez le nettoyage de la cuisine et une partie du restaurant avec l'équipe en fin de service. * Vous remplacez ponctuellement la chef de cuisine la production chaude, la passation des commandes et la gestion des stocks. Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et avez à coeur de régaler chaque jours nos élèves, de la maternelle au collège. Un attrait pour la pâtisserie est un plus, nous privilégions le fait maison ! Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - 32h par semaine (repos les mercredis) - Sur un rythme scolaire, pas de travail durant les vacances scolaires (ou en reclassement sur un autre site). Vos avantages : - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Poste à pourvoir rapidement. API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :