POSTE : Alternance Acheteur Junior Mdd Epicerie Sucrée Amc H/F DESCRIPTION : AMC, Achats Marchandises Casino, est la centrale d'achat du Groupe Casino. Son activité principale est la recherche et le référencement des fournisseurs de produits alimentaires et non alimentaires destinés à la distribution de détail. AMC gère également l'importation et le négoce de produits alimentaires et non alimentaires et regroupe l'ensemble des services Qualité. Au sein de la Centrale d'Achats du groupe Casino, vos principales missions seront : - Gestion d'appels d'offres MDD : Travail de sourcing Gestion du travail d'assortiments et définition cibles qualité avec les services Offres et Qualité Lancement de l'appel d'offres MDD Dépouillement des cotations fournisseurs Travail sur les analyses comparatives qualité des différentes offres fournisseurs au travers des mises en place de dégustations Négociations avec les fournisseurs pour atteindre le meilleur rapport qualité /prix Attribution de marché /Contractualisation avec les fournisseurs - Travail de sourcing nouveaux fournisseurs sur les marchés confiés - Travail d'analyse tarifaires /de comparatifs offres /d'analyses de valeurs - Négociations de gré-à-gré avec les fournisseurs en place - Travail d'amélioration des taux de services avec les appro marques Groupe Casino /Fournisseurs - Travail en collaboration avec AMC Offres /AMC Qualité /Appro marques - Travail en collaboration avec alliance AURA PL retail - Suivi et mise à jour des différents indicateurs Achats à suivi négo /matrice achat-contrôle de gestion /planning AO Poste en alternance à Vitry Sur Seine (94) Date souhaitée de prise de poste : Septembre 2025 Réf : AMC94/NN PROFIL : - Formation supérieure Bac +5, Master spécialisé Achat. - Une première expérience déjà acquise dans les achats (stage, alternance ou CDD/CDI) est nécessaire. - Rigueur, Réactivité et Curiosité. - Esprit d'analyse et de synthèse. - Esprit d'équipe - Capacités d'adaptation. - Bon sens relationnel. - Sens des responsabilités. - Maîtrise du Pack Office (Excel, Word, Power Point). La Diversité trouve toute son expression dans la politique de recrutement du Groupe Casino qui privilégie l'égalité des chances et la diversité des individus au sein de ses équipes. Compétences : Pack Office, Excel, Rigueur