SECOND DE CUISINE H/F - H/F 11 - Couiza
Offre n° 4151605
SECOND DE CUISINE H/F - H/F
11 - Couiza - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juillet 2026
Description : Votre mission : Aux côtés du Chef, vous participerez activement à la création et à l'exécution d'une cuisine gastronomique mettant à l'honneur les produits de saison et les producteurs locaux. Vos principales responsabilités : * Assister le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine * Encadrer et accompagner l'équipe en place * Garantir la qualité et la régularité des plats envoyés * Participer à la création des menus et suggestions * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Le poste : * CDD saisonnier : mai à fin octobre 2026 * Très peu de coupure * Cadre de travail unique : cuisine dans un château historique * Salaire attractif selon profil et expérience * Possibilité de logement Pourquoi nous rejoindre ? * Travailler dans un château du XVIe siècle au cadre exceptionnel * Intégrer une équipe passionnée et exigeante * Participer à une expérience gastronomique reconnue dans la région Profil recherché : Profil recherché : * Expérience confirmée en cuisine gastronomique ou bistronomique * Esprit d'équipe, rigueur et passion du produit * Sens de l'organisation et envie de s'investir dans une maison exigeante
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2900.0 Euros
- Hébergement possible
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Employeur
BWH HOTEL GROUP FRANCE
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