POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Actual, entreprise de recrutement spécialisée, recherche un Second de cuisine (h/f) pour un poste à MITRY MORY 77290 FR. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission d'élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Vous participerez activement à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration, ainsi qu'à la gestion des stocks de denrées. Vous serez chargé d'élaborer les plats en respectant scrupuleusement la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. En cas d'absence temporaire du chef de cuisine, vous serez amené à le remplacer et à participer activement à la mise en place et à la distribution des plats. Ce poste, à temps plein avec 35 heures par semaine, nécessite une disponibilité immédiate pour un contrat d'une durée d'1 jour. Le salaire proposé est de 12.72 EUR horaire. N'hésitez pas à postuler dès maintenant pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une entreprise renommée comme Actual ! repas sur place PROFIL : Le poste de Second de cuisine (h/f) requiert un candidat possédant les compétences suivantes : Compétences requises : - Maîtrise des techniques culinaires avancées - Connaissances approfondies en gestion des stocks et des commandes - Capacité à superviser une équipe de cuisine et à coordonner les tâches