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Chef de Partie H/F 95 - ST OUEN L AUMONE
Offre n° 4164628
Chef de Partie H/F
95 - ST OUEN L AUMONE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2024
POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Nos équipes déjà en place aurons l'honneur d'intégrer des nouveaux membres au poste de Chef(fe) de partie H/F, en CDI. Plus précisément, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie avec un véritable savoir-faire, afin de travailler la satisfaction du client et de lui proposer des choses innovantes. Vous organiserez la production de votre partie : organiser le travail de l'équipe de production, garantir la bonne réalisation des pièces tout en respectant les fiches techniques et recettes. Au-delà des fonctions classiques d'un chef de partie, vous travaillerez l'innovation et la proposition de nouvelles recettes. Tout en respectant la charte qualité, les gammes de prix, les attentes des clients, vous proposerez des recettes originales. Missions complémentaires RSE : - Intégrer et mettre en oeuvre les engagements achats responsables dans la création des cartes (saisonnalité en priorité), - Identifier sur la carte les produits éco-responsables lorsque l'ingrédient est majoritaire (saisonnalité, label rouge, AB, local, FR), - Soutenir l'amélioration de l'expérience collaborateurs au sein de l'entreprise et sensibiliser les collaborateurs à la politique RSE groupe. Nos avantages : - Cantine d'entreprise, - Mutuelle avantageuse / 60% pris en charge par l'employeur, - Participation aux frais de transport : Prise en charge par l'employeur des frais de transport en commun à hauteur de 80%, - Remise sur la carte sucrée et salée de SAINTCLAIR, - Carte ACCOR, - CSE attractif, - 2 jours de repos consécutifs, journées sans coupure. PROFIL : Vous avez suivi une formation en cuisine et avez une expérience réussie dans ce domaine. Vous êtes passionné par la cuisine et par le développement de nouvelles recettes qui éveillerons les papilles de notre clientèle. Vous êtes de nature curieux et avez envie de tester et d'innover de nouvelles choses. Les qualités qui vous représentent sont les suivantes : la rigueur, le sens du détail, le bon relationnel et le dynamisme. Le poste que nous proposons vous plait ? De par votre profil, vous correspondez à ce que nous recherchons ? Vous avez envie de participer à l'aventure SAINTCLAIR ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre CV rapidement. Nous attendons votre candidature ! C'est à Saint Ouen l'Aumône (95) qu'est basé notre laboratoire de cuisine.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 28800,00 Euros à 33600,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Entreprise
Saint Clair
Façonner une expérience d'exception, où s'expriment l'audace et la modernité pour bousculer les codes. Vivre ensemble une odyssée sensorielle intense, où haute gastronomie et mise en scène créative donnent vie à une rencontre humaine et singulière. SAINTCLAIR : le goût de la rencontre.
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