Vous aimez travailler la viande avec précision et exigence ? Et si votre savoir-faire trouvait ici tout son sens ? Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intervenir au sein d'un atelier où la qualité du produit et le respect des traditions sont essentiels. Vous intégrez une équipe expérimentée, où la rigueur et la maîtrise du geste priment chaque jour. Dans ce poste, vous participez à la préparation et à la valorisation des produits destinés à la vente. Vous veillez à garantir la fraîcheur, la présentation et la traçabilité de chaque pièce, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions consistent à assurer les activités suivantes : - Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les normes en vigueur - Découper, désosser, parer et préparer les pièces selon les besoins du magasin - Élaborer les produits de boucherie et de charcuterie prêts à la vente - Disposer les produits en vitrine et veiller à leur mise en valeur - Conseiller les clients sur le choix des morceaux et les modes de cuisson - Respecter les procédures d'hygiène, de nettoyage et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire des produits Ce poste requiert une excellente maîtrise technique et un goût marqué pour la qualité du travail bien fait. Vous évoluez dans un environnement où la rigueur, le respect du produit et la satisfaction du client guident chaque décision. Vous appréciez le travail manuel, le contact avec le produit et la précision du geste. Vous savez faire preuve de soin et d'efficacité dans vos tâches quotidiennes. - CAP ou BEP Boucherie ou expérience équivalente sur poste similaire - Connaissance approfondie des différents morceaux et techniques de découpe - Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire - Esprit d'équipe et sens du service client affirmé - Capacité à travailler dans un rythme soutenu tout en maintenant la qualité - Autonomie dans l'organisation du travail et respect des consignes La rigueur, la fiabilité et l'attention au détail seront vos meilleurs atouts pour réussir sur ce poste. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS