POSTE : Employé de Marée H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, et intégrée au sein d'une équipe dynamique de 20 personnes, vous vous verrez confier les missions suivantes : Production et transformation des produits de la mer : -Réaliser des opérations de production des produits de la mer : premières transformations (étêtage, écaillage, tranchage, découpe, écorchage, pelage, désarêtage, etc.) - Assurer le filetage, parage, conditionnement des produits Contrôle qualité : - Contrôler les produits de la mer - Effectuer un tri qualité de premier niveau pour garantir l'excellence de nos produits Logistique : - Réaliser des opérations d'étiquetage, d'alotissement, stockage - Participer à l'organisation optimale de l'atelier Le poste est à pourvoir dès que possible au sein de notre établissement Sogelmer à Lorient (56100). Horaires : du lundi au vendredi - Prise de poste à 06h00 Pour postuler, vous pouvez également vous présenter directement sur notre site de production Sogelmer à Lorient (56100) entre 10h et 12h ou par Téléphone : Mutuelle avantageuse Avantages CE Ventes au personnel à tarifs préférentiels PROFIL : Vous êtes débutant(e) et motivé(e) ? Parfait ! Nous assurons une formation complète. Une première expérience dans le secteur agro-alimentaire ou la transformation de produits frais serait un plus, mais votre motivation et votre sérieux sont nos priorités.