POSTE : Responsable R&D Chimie Analytique - Développement Produits H/F DESCRIPTION : Son savoir-faire unique en chimie analytique et en procédés d'extraction lui permet de proposer des produits alliant performance technique, naturalité et durabilité. Responsable R&D Chimie analytique / Développement produits CDI Cognac (16) Dans un contexte de transition et de développement, l'entreprise recrute son/sa futur(e) Responsable R&D pour s'inscrire dans une dynamique d'innovation et d'amélioration continue à long terme. Rattaché(e) à la Direction, véritable référent(e) technique et scientifique, vous pilotez la stratégie R&D en conjuguant rigueur scientifique et pragmatisme industriel, en collaboration étroite avec la direction, la production, la qualité et les partenaires externes. Vos missions principales s'articulent autour de trois grands volets : 1. Innovation & Développement - Réaliser et superviser les analyses des matières premières et produits finis. - Développer et valider de nouvelles méthodes analytiques (HPLC, densimétrie, extracteur/concentrateur Buchi, atomiseur). - Identifier et analyser les besoins en innovation (nouveaux produits, amélioration de produits ou procédés). - Conduire des études de faisabilité et de benchmark qualité pour évaluer la pertinence technique et économique des projets. - Mettre au point les futures productions à l'échelle pilote ou industrielle pour les nouveaux produits. - Proposer et gérer le budget I&D selon les axes de développement validés avec la Direction. 2. Système Management Qualité & Environnement (SMQE) - Déployer et animer la certification FSSC 22000. - Garantir la fiabilité, la traçabilité et la conformité des analyses dans le respect des normes QHSE. - Contribuer à la documentation et à la validation des sources d'amélioration des procédés existants. 3. Gestion de projets et management - Piloter et accompagner le personnel dédié aux missions R&D et analyses. - Assurer les relations avec les partenaires industriels et analytiques ainsi qu'avec les clients potentiels de nouveaux marchés. - Réaliser une veille scientifique et technologique appliquée à la conception et aux procédés. PROFIL : Votre profil : Issu(e) d'une formation Ingénieur ou Docteur en Chimie analytique / Œnologie. Maîtrise de l'anglais technique. Vous justifiez idéalement d'une première expérience en laboratoire de chimie analytique (agroalimentaire, spiritueux, parfumerie, cosmétique). Vous maitrisez des techniques d'analyse instrumentale (HPLC indispensable), des outils statistiques (XLStats) et avez une bonne compréhension des référentiels qualités. Vos Atouts : Esprit pragmatique / Ouverture d'esprit / Sens du résultat / Créativité / Curiosité / Force de proposition / Capacité à fédérer et travailler en équipe / Aisance relationnelle / Adaptabilité / Autonomie Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Une culture d'entreprise humaine et collaborative Un laboratoire intégré doté d'équipements de pointe Un engagement environnemental fort Des procédés certifiés ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001 Un futur site de production de nouvelle génération à Merpins L'appartenance à un groupe reconnu à l'international offrant stabilité et perspectives. Conditions et avantages : CDI - Statut cadre (215 jours/an) Rémunération : 50 à 55 K€ brut/an selon profil + PEE 8 % Tickets restaurant Horaires : 8h - 12h / 13h30 - 17h30 (modulables) Possibilité de télétravail après période d'intégration Poste à pourvoir rapidement - disponibilité souhaitée avant le 1er décembre 2025, afin de permettre un tuilage avec la responsable actuelle et de garantir une transition fluide des activités. Process de recrutement : Avec le cabinet : Un échange téléphonique Avec l'entreprise : Entretien avec le Directeur