Rejoignez l'excellence d'un hôtel 4 étoiles unique, à deux pas de Paris. Au Manoir de Gressy, nous cultivons l'art de recevoir dans un cadre verdoyant et raffiné, en bordure du canal de l'Ourcq. À seulement 30 minutes de Paris et 10 minutes de Roissy CDG, notre hôtel 4 étoiles est une adresse confidentielle et pleine de charme, prisée pour les séjours d'exception, les séminaires haut de gamme et les mariages élégants. Avec : * 85 chambres de caractère, dont 31 avec terrasse privée. * Un restaurant gastronomique aux saveurs créatives. * Un bar chaleureux. * 10 salles de séminaire baignées de lumière naturelle. * Une piscine extérieure chauffée en saison. Le Manoir de Gressy est un lieu où la passion de l'hospitalité prend tout son sens. Nous recherchons un(e) Maître d'hôtel H/F en CDI pour intégrer notre équipe dynamique et engagée. Vos missions : * Accueillir, conseiller et fidéliser les clients. * Coordonner et superviser le service en salle (restaurant, bar, séminaires, room service). * Manager l'équipe de salle, former et organiser les plannings. * Veiller au respect des standards qualité, d'hygiène et de sécurité. * Être garant(e) de la satisfaction client et de l'excellence du service. Votre profil : * Leadership naturel, sens du service, excellent relationnel. * Expérience en restauration haut de gamme exigée. * Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Ce que nous offrons : * Horaires sans coupure et 2 jours de repos consécutifs * Restaurant fermé dimanche et lundi (hors événements spéciaux) * Logement possible pendant la période d'essai * Mutuelle + 50% transport * Opportunités d'évolution au sein d'un groupe de plus de 30 hôtels en France Rejoignez une maison où l'élégance rime avec convivialité ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel