À propos du poste Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique à . Dans ce rôle clé, vous serez chargé(e) de superviser les opérations de service, d'assurer une expérience client exceptionnelle et de gérer efficacement l'équipe en salle. Votre expertise en gestion de la salle et votre passion pour le service à la clientèle seront essentielles pour garantir la satisfaction de nos clients. Responsabilités * Superviser et coordonner les activités du personnel en salle pour assurer un service fluide et efficace * Assurer la préparation des aliments et veiller à leur présentation selon les normes établies * Gérer les opérations de la cuisine, y compris la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires * Offrir un service client exceptionnel en répondant aux besoins et aux attentes des clients * Gérer les encaissements et assurer une manipulation correcte des espèces * Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans l'établissement * Former, motiver et encadrer l'équipe en salle pour garantir un service de qualité * Collaborer avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière pour optimiser le service et l'expérience culinaire Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous avez : * Une expérience significative dans le domaine du service alimentaire, idéalement en tant que responsable ou responsable adjoint(e) * Des compétences avérées en gestion d'équipe et en leadership * Une bonne connaissance des pratiques de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments * Une expérience en gestion de caisse et en service client * Des compétences en préparation culinaire, y compris la cuisine et le service barista * Un sens aigu du détail et un excellent relationnel avec les clients Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, n'hésitez pas à postuler ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel