À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne ayant une expérience solide en cuisine et désireuse d'évoluer dans un environnement stimulant. Responsabilités * Assister le chef ou la cheffe de cuisine dans la planification et l'exécution des menus * Participer à la préparation des aliments et à la cuisson des plats * Superviser l'équipe de cuisine, en veillant à une bonne répartition des tâches * Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène * Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires * Former les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de cuisine et les procédures de sécurité * Collaborer avec le chef ou la cheffe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un rôle similaire * De solides compétences en préparation alimentaire et en gestion de service alimentaire * Une expérience en supervision d'équipe et en management d'équipe * Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver vos collègues * Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène * Un esprit créatif pour contribuer à l'élaboration des menus Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Lieu du poste : En présentiel