Description du poste : Nous recherchons un(e) boulanger(ère) en CDI à temps plein. Sous la responsabilité du Responsable du rayon Boulangerie, vos missions seront les suivantes :***Préparation et confection des pains et viennoiseries en visant l'équilibre de la production en fonction du flux client***Renouvellement de l'offre boulangerie du magasin - proposition de nouvelles recettes en fonction des saisons et des évènements commerciaux***Maîtrise des spécificités des produits, des techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.***Utilisation et entretien des machines de fabrication***Bonne tenue du rayon : balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...***Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respect de la législation Description du profil :***Titulaire du CAP ou Bac pro boulangerie , vous avez une première expérience dans le domaine de la boulangerie/viennoiserie.***Vous êtes autonome, dynamique et passionné(e) par votre métier.***Vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Salaire selon profil et expérience.