Missions principales : Gestion administrative des dossiers salariés des différentes sociétés : - Rédaction des contrats de travail, avenants, courriers  - Gestion de la sortie administrative des salariés, - Suivi des tableaux de bord RH Participation à la réalisation de la paie :  - Participation à la collecte, la saisie et le contrôle des informations nécessaires à l'établissement des bulletins. - Réalisation d'opération de contrôle des plannings des collaborateurs  Participation à l'accompagnement des directeurs de restaurants  - Suivre la gestion administrative du personnel du restaurant géré et apporter les conseils appropriés à chaque situation  Savoir -faire et connaissances : - Bases en droit du travail, législation sociale, droit administratif - Maîtrise des techniques de paie et du logiciel Sylae serait un plus  - Maîtrise de la gestion administrative des contrats de travail - Maîtrise des outils bureautiques et notamment du pack Office Savoir-être :  - L'écoute - La capacité d'adaptation - Le sens de la discrétion et de la confidentialité - Polyvalence  - Rigueur Profil : Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac+2 (BTS, DUT, ...) en gestion des ressources humaines, gestion des entreprises, administration économique et sociale Il est également accessible avec un diplôme de niveau Bac (professionnel, technologique,) complété par une expérience professionnelle dans le domaine des ressources humaines. Expérience : Une première expérience en Ressources Humaines et/ou paie est requis alternance comprise