POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Votre mission Chef de cuisine en collectivité (H/F) Nous recrutons un chef de cuisine en collectivité à partir du 29 juin 2026 pour une mission d'une semaine. Dans le cadre d'un remplacement, vous assurerez la production des repas tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la bonne organisation du service en cuisine. Tâches : - Préparer et élaborer les menus en respectant les régimes alimentaires spécifiques - Assurer la production des repas en quantité et en qualité - Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine - Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène - Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements - Contrôler la qualité des produits et des préparations - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux Votre profil Profil recherché : - Expérience significative en cuisine collective souhaitée - Capacité à gérer une équipe et à travailler en autonomie - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organisation, rigueur et réactivité - Diplôme en cuisine apprécié (CAP/BEP ou équivalent) Intéressé(e) ? Contactez-nous. A propos de nous Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ? Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ? En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ? Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller. En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie. Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies. Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV. Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez ! PROFIL :