RESPONSABILITÉS : Vos missions: • Superviser et participer à la fabrication quotidienne des produits dans le respect des standards qualité Maison Bécam, • Encadrer, accompagner et faire grandir l'équipe boulangerie au quotidien, • Organiser l'activité du fournil : création des plannings, répartition des tâches et suivi des collaborateurs, • Piloter les stocks et les approvisionnements afin d'assurer une production fluide et limiter les pertes, • Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et le bon entretien du matériel, • Être force de proposition pour optimiser l'organisation et développer de nouvelles idées produits. PROFIL RECHERCHÉ : Pour notre boulangerie Maison Bécam située à proximité d'Angers, nous sommes à la recherche d'u n(e) chef(fe) boulanger(e) avec le profil suivant: • Diplômé(e) en boulangerie (CAP à BP) avec une expérience confirmée en boulangerie artisanale, • Reconnu(e) pour vos qualités d'organisation et votre leadership terrain, • À l'aise dans le management et le suivi des équipes, • Rigoureux(se), dynamique et orienté(e) amélioration continue, • Attaché(e) à la qualité produit et à la satisfaction client, Ce que nous offrons: • Un CDI temps plein (35 heures/semaine), • Une rémunération attractive adaptée à votre expérience et vos responsabilités, complétée par de nombreux avantages: • Heures supplémentaires, de nuit, de dimanche et jours fériés majorées et payées, • Prime challenge en fonction des résultats de la boulangerie, • Prime salissure pour l'entretien de votre tenue de travail, • Prime conventionnelle de fin d'année, • Prime trimestrielle de responsabilité, • Paniers repas. • Des formations enrichissantes pour développer vos compétences et évoluer avec nous. • Participation à des séminaires bimestrielles. Postulez dès maintenant et rejoignez nous pour écrire votre propre chapitre dans l'histoire de Maison Bécam! A très bientôt dans nos boulangeries! Suivez nous sur Instagram: @maison_becam !