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Directeur de Restaurant F/H - Direction régionale et d'agence (H/F) 75 - PARIS 08
Offre n° 4290376
Directeur de Restaurant F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)
75 - PARIS 08 - Localiser avec Mappy
Publié le 18 septembre 2024
Descriptif du poste: Notre client, groupe de renom dans l'hôtellerie Restauration, recherche son futur Directeur de Restaurant F/H pour l'un de ses restaurants parisiens. Rattaché au Directeur des opérations, vos missions principales seront les suivantes : * Management d'équipe : Superviser, former et motiver une équipe de 30 collaborateurs pour garantir un service client exceptionnel. * Gestion opérationnelle : Assurer le bon fonctionnement du restaurant, en optimisant les processus pour une efficacité maximale. * Gestion de la PNL : Analyser et améliorer les performances financières, en maximisant les revenus et en contrôlant les coûts. * Relation client : Maintenir des standards élevés de satisfaction client. * Développement : Participer à la stratégie de croissance et d'expansion du restaurant. Profil recherché: Diplômé d'un Bac +3/5 en management de la restauration, vous possédez une solide expérience dans un poste similaire, idéalement dans un établissement de même envergure. Une expérience internationale, notamment dans la mise en place et le maintien des standards de marque, serait un atout précieux. Vous maîtrisez couramment l'anglais et la connaissance d'une seconde langue est un plus. Informations complémentaires Poste en CDI à pourvoir ASAP. Rémunération attractive. Horaires en soirée, en semaine et le samedi. Basé à Paris 8.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : 70 - 90 k€ brut annuel
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
FYTE
Fyte, société de Morgan Philips Group, est spécialisé dans le sourcing, l'évaluation et le recrutement en CDI et CDD de talents. Chacun de nos consultants est ultra-spécialisé par secteurs et par fonctions. Fyte accompagne et conseille ses clients dans leurs projets de recrutements en s'appuyant sur des processus de sourcing et de sélection de talents en combinant l'humain et le meilleur de la technologie.
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