POSTE : Adjoint Qualité Agro-Alimentaire H/F DESCRIPTION : Missions : - Piloter les processus "référencement et contrôle qualité entrants", "métrologie" et "référencement produits finis" - Assurer la gestion des non-conformités fournisseurs et la mise en place des actions correctives - Gérer les prolongations de matières premières et actualiser les plans de contrôle - Réaliser les analyses de risque des matières premières et emballages et actualiser les plans de contrôle - Assurer la veille règlementaire et leur mise en conformité - Effectuer la mise à jour HACCP et actualiser les plans de contrôle - Gérer les dossiers clients (référencements de produits, cahiers des charges, demandes ponctuelles) - Gérer les réclamations clients et mettre en place les actions correctives - Suivre les indicateurs qualité mensuels, - Assurer les inspections sites, le suivi de la sanitation, les tests traçabilité - Etre support à la gestion des certifications et audits - Sensibiliser et former les équipes aux bonnes pratiques de fabrication, à la sécurité alimentaires SA, au contrôle des CCP et réaliser les habilitations. - Participer au déploiement de la culture qualité auprès de l'ensemble des collaborateurs - Etre le back-up dans le pilotage de la gestion de crise - Assurer la suppléance de la responsable qualité en son absence DIVERS PROFIL : Connaissances techniques - Connaissance de ces process et des matières premières - Connaissance de la démarche HACCP et du référentiel IFS - Maîtrise des réglementations en matière de sécurité alimentaire + étiquetage et métrologie - Maîtrise des techniques d'analyse de risques - Capacité à effectuer un audit interne des process et Bonnes Pratique de Fabrication / d'Hygiène (BPF et BPH) - Connaissance de l'informatique (Pack Office) et progiciel métiers Profil - Formation : Bac +3 minimum - Expérience minimum de 5 ans dans l'agro-alimentaire impérativement Qualités personnelles : - Rigueur, capacités d'organisation et de gestion des priorités, - Autonomie et esprit d'équipe - Capacités d'analyse, de synthèse et de communication - Force de proposition