Filiale de l'ensemblier Réunion Emploi Intérim et BAC Réunion : Notre société C+I vous propose un service RH global. -Recrutement (intérim, CDD, CDI...) -Alternance (contrat apprentissage, contrat pro intérimaire CDPI, CIPI...) -Conseil et orientation emploi/formation Le poste : Rejoignez une équipe en production pour un contrat en alternance en tant qu'apprenti boulanger H/F. Vous participerez à la fabrication, au façonnage et à la cuisson des produits, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. L'alternance permet d'acquérir les gestes professionnels, la maîtrise des équipements et la gestion des cadences. Formation en entreprise et en centre de formation, avec encadrement par des professionnels expérimentés et perspectives d'évolution au sein de l'atelier. Profil recherché : Motivé(e) et passionné(e) par la boulangerie, avec sens de l'organisation, respect strict des règles d'hygiène et de sécurité, esprit d'équipe. Désir d'apprentissage technique, rigueur et ponctualité indispensables. Savoir-faire demandés : - Préparer des produits de boulangerie - Principes de sécurité alimentaire - Travailler selon une recette Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Réactif