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Ingénieur Développement Produit Lait Infantile H/F 42 - ST ETIENNE
Offre n° 4336093
Ingénieur Développement Produit Lait Infantile H/F
42 - ST ETIENNE - Localiser avec Mappy
Publié le 18 septembre 2024
POSTE : Ingénieur Développement Produit Lait Infantile H/F DESCRIPTION : Rattaché au Responsable R&D du pôle infantile au sein de la Direction R&D Candia, vous assurez le développement des produits infantiles liquides et de nutrition spécialisée, à la Marque et pour le B2B dans le respect du processus Conception Développement. Vous gérez les développements Produits et Process en mode projet dans leur dimension scientifique, réglementaire et industrielle. Dans ce cadre, - Vous développez des produits infantiles en assurant la gestion des projets en utilisant l'outil Sodiaal, de la formulation à la fabrication industrielle, dans le respect des plannings et des cahiers des charges clients internes ou externes, - Vous réalisez les essais paillasses, pilotes et industriels pour vos clients internes et externes, - Vous êtes le garant de la conformité réglementaire des produits et de leur étiquetage, en collaboration avec le service réglementaire, vous évaluez les risques produits liés à la contrainte réglementaire, - Vous êtes force de proposition dans la conception des nouvelles formules et l'amélioration des formules existantes en relation avec la Direction Recherche Innovation du groupe - Vous gérez les projets de back-up ingrédients/rupture ingrédients pour assurer la continuité des activités de Candia - Vous appuyez les sites industriels dans la gestion des écarts nutritionnelles et en cas de crises - Vous participez à l'optimisation des procédés de fabrication existants - Contribuer à l'alimentation du pipeline du Comité exploration (dont innovation technologiques) - Vous assurez la veille concurrentielle sur votre gamme de produits - Vous gérez la mise en application des recettes en production (GED) - Vous faites le reporting de vos activités et projets et participez au CIR à travers la rédaction d'argumentaires scientifiques - Vous formalisez le savoir-faire dans les outils R&D PROFIL : De formation Ingénieur IAA ou équivalent, vous avez une bonne connaissance de la formulation, de la nutrition infantile et/ou spécialisée. Vous avez une expérience de 3/5 ans en tant qu'ingénieur développement dans le domaine des aliments pour bébé ou boissons nutritionnelles, idéalement laitier. Vous avez une capacité à anticiper, analyser et synthétiser, ce qui vous permet de faire avancer les projets dont vous êtes en charge. Vous avez l'esprit d'équipe, de l'autonomie, de la réactivité et de la méthode. Vous appréciez le contact avec le terrain, des connaissances des procédés de fabrication UHT seraient un plus. Déplacements réguliers sur toute la France.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Fabrication de lait liquide et de produits frais
Entreprise
Candia
Candia appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France. N°1 du lait de consommation et N°2 du beurre en France, Candia est à l'origine d'initiatives novatrices sur son marché : bouteille UHT, laits infantiles, briques à bouchon, produits enrichis Aujourd'hui, avec 6 ...
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