1 Serveur H/F : * Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le serveur : ·       assure l'enchaînement des tâches nécessaires au service des repas en liaison avec la cuisine. ·       Il nettoie et met en place la salle de restaurant, dresse le couvert, soigne la décoration, accueille la clientèle et recueille ses observations. ·       Il présente et effectue le service des plats et des boissons selon les règles définies. ·       Il veille attentivement à la mise en place et au réapprovisionnement du pain, eau et autres ingrédients. ·       Il peut être appelé à confectionner des mets simples sous la responsabilité du chef de cuisine ou renforcer ponctuellement la plonge. ·       Il peut participer à la mise en place de buffets et de prestations à caractères exceptionnels. ·       Il peut assurer la fonction de chef de salle en cas d'absence de ce dernier. * 24 heures hebdomadaires 1 serveur : * ·       La tenue vestimentaire doit être particulièrement soignée tout comme l'attitude générale. ·       Le port d'un uniforme ou d'une tenue professionnelle peut d'ailleurs être demandé. ·       L'emploi impose le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement. ·       Il nécessite le sens de l'accueil, de la discrétion et un esprit d'équipe et de la polyvalence.