Le manager du rayon poissonnerie est responsable de ses achats, de la tenue et de l'animation de son rayon, de l'organisation et de l'animation de son équipe. Il aura à respecter la politique et les instructions établies par la société dans tous les domaines suivants : commercial, gestion, social..... A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.