Descriptif du poste:\n\nGérer l’ensemble du rayon liquide : assortiment, commandes, implantations, saisonnalité\nOptimiser la performance commerciale : CA, marges, promotions, opérations commerciales\nGarantir une tenue de rayon irréprochable : merchandising, facing, disponibilité produit\nManager une équipe : organisation, planning, montée en compétences\nAssurer une veille concurrentielle et proposer des axes de développement\nRespecter les règles d’hygiène, de sécurité et les obligations légales liées aux alcools.\n \n\nProfil recherché:\n\nExpérience confirmée en gestion de rayon liquide en GMS\nConnaissance des familles de produits (vins, bières, spiritueux)\nSens du commerce, rigueur et autonomie.