Ses missions génériques sont : * Organiser et assurer le suivi des opérations d'extraction * Définir la production et contrôler la chaîne de traitement des matériaux * Veiller à la mise en œuvre du développement des démarches sécurité, environnement, qualité et gestion * Gérer et optimiser l'exploitation (production, achats, ventes et livraisons) * Optimiser la fabrication en termes de coûts, délais, qualité et quantité * Gérer le personnel au quotidien : * Veiller à l'accueil, à leur formation à la sécurité, et à la signature des documents de sécurité par les salariés * Répartir le travail à partir d'objectifs de production, des contraintes organisationnelles et des compétences du personnel ; * Proposer des formations pour favoriser l'adaptation, la polyvalence et la promotion du personnel * Assurer le relationnel auprès : * des collectivités territoriales * des fournisseurs dont il est le donneur d'ordre * des prescripteurs en tant que support technique du service commercial * Rendre compte par tableaux de bord du suivi des budgets et de la production * Proposer des améliorations de procédés et de l'outil de production. * Participer à des études spécifiques dans son domaine d'activités * Renseigner les organismes de contrôle et apporter ou proposer les mesures correctives * Organiser et contrôler les opérations de maintenance programmées * Assurer les relations courantes et le relais avec les organismes et les administrations * Assurer l'application des consignes de sécurité et des normes qualité et environnement sur le site * Formation : Niveau BTS, DUT ou expérience équivalente * Maîtriser l'utilisation de Word et d'Excel. * Être titulaire : - de l'habilitation électrique - du certificat de préposé de tir - des CACES nécessaires Savoir Faire : * Capacité à encadrer, coordonner et contrôler le travail de plusieurs personnes au quotidien * Capacité à s'adapter aux environnements complexes * Être à l'aise avec l'outil informatique * Connaître la géologie et la topographie en carrière * Connaître les principaux types de matériaux, leurs caractéristiques et leurs destinations * Connaître la mécanique générale * Connaissance de base en hydraulique, en pneumatique et en électricité * Connaître les règles de sécurité et de prévention des risques en carrière et les normes * Savoir interpréter les résultats d'une prospection géologique * Capacité à rendre compte à sa hiérarchie des différents événements par oral ou par écrit (rapports.) * Capacité à analyser un problème, un litige et à y remédier en appliquant une procédure adaptée * Connaissance de base en droit social et en management des Ressources Humaines * Connaissance des réglementations, procédures et documents en vigueur sur le site (RGIE) Savoir Etre : * Leadership * Exemplarité et intégrité * Rigueur et Organisation * Forte autonomie * Ecoute * Sens des priorités