Offre n° 4428730
Boucher désosseur (H/F)

24 - Saint-Barthélemy-de-Bussière - Localiser avec Mappy

Publié le 01 juillet 2026

- Désossage des jambons : Vous apprendrez à retirer l'os des jambons frais tout en préservant la qualité de la viande. Cette tâche nécessite précision et dextérité pour garantir un produit de qualité.- Parage : Une fois le jambon désossé, vous procéderez à l'élimination des graisses excédentaires et autres parties non souhaitées.- Préparation avant séchage : Vous préparerez les morceaux de viande avant leur passage dans la phase de salage et de séchage, en veillant à respecter les standards de qualité et d'hygiène stricts.

Type de contrat: Intérim - 1 Mois
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

Actual group est le 5ème acteur du travail et de l'emploi en France à la vision résolument humaniste.  Nous déployons avec nos clients les solutions d'acquisition et d'évaluation de Talents qui construisent aujourd'hui et demain, la performance de leur organisation Depuis plus de 20 ans, nos consultants spécialisés au sein de nos 13 bureaux en France accompagnent les entreprises dans la recherche de cadres, experts et profils qualifi...