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Cuisinier en restauration collective H/F 86 - MOULISMES
Offre n° 4435401
Cuisinier en restauration collective H/F
86 - MOULISMES - Localiser avec Mappy
Publié le 20 septembre 2024
Vous souhaitez intégrer une Entreprise familiale à taille humaine dans laquelle vous allez pouvoir conjuguer votre vie professionnelle avec vos passions, et qui saura reconnaître vos qualités et vous accompagner pour progresser ? Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut ! Rejoignez nous, Les P'tits plats de Clémence, unité de production culinaire dédiée au portage de repas à domicile, filiale de Clémence et Antonin, la livraison des p'tits chefs, 2ème acteur national dans le portage de repas à domicile et 1er réseau en franchise maitrisant toute la chaîne de la production à la livraison des repas. Pour assurer notre croissance permanente, nous recrutons: UN CUISINIER H/F **** Description **** Au sein de la cuisine centrale, le cuisinier : ➢Réalise les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de Plan de Maîtrise Sanitaire. ➢Adapte la production en fonction des demandes d'alimentations adaptées (régimes, allergènes...). ➢Garantit l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. ➢Capacité à travailler en équipe et doté d'un bon relationnel. ➢Applique les procédures d'entretien, de nettoyage des locaux et des matériels de production en vigueur dans le Plan de Maîtrise Sanitaire. **** Profil **** ➢CAP / BEP Cuisine, Bac pro. ➢Maîtrise de la méthode HACCP et de la législation. ➢Capacité d'organisation, de rigueur, d'autonomie et de disponibilité. Date d'embauche prévue : 1er Octobre 2024 Type de contrat : CDI Type de temps de travail : temps plein Nombre d'heures hebdomadaire : 35h Temps de travail : du lundi au vendredi Rémunération : convention collective Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 930,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 930,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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