Au cœur des soins, vous accompagnez chaque patient vers une alimentation adaptée à ses besoins thérapeutiques. Vous intervenez au sein d'un établissement de santé, en étroite collaboration avec l'équipe médicale et le personnel de restauration. Votre rôle s'articule entre suivi nutritionnel, conseils personnalisés et actions de prévention. Vos missions principales sont les suivantes : - Évaluer l'état nutritionnel des patients et définir les plans alimentaires adaptés - Élaborer des menus conformes aux prescriptions médicales et aux normes d'hygiène - Assurer le suivi des régimes et ajuster les plans en fonction de l'évolution clinique - Sensibiliser les patients à une alimentation équilibrée et durable - Collaborer avec les équipes soignantes pour garantir la cohérence des soins nutritionnels Vous travaillez dans un environnement où la rigueur, l'écoute et la coopération sont essentielles. Vous possédez un diplôme d'État de diététicien et une expérience confirmée en milieu hospitalier ou médico-social. Compétences et qualités attendues : - Maîtrise des recommandations nutritionnelles et des pathologies associées - Sens aigu de l'observation et du suivi clinique - Capacité à communiquer avec des publics variés - Esprit d'équipe et respect des protocoles médicaux - Organisation et autonomie dans la gestion des dossiers patients