Dès l'ouverture du magasin, vous préparez votre rayon pour accueillir les premiers clients. Vous veillez à ce que les produits frais soient présentés avec soin et disponibles tout au long de la journée. Vous êtes responsable de la gestion quotidienne du rayon frais : commandes, mise en avant des produits et suivi des ventes. Vous travaillez en lien direct avec les fournisseurs, le chef de secteur et l'équipe de vente pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits. Vos principales missions : - Gérer les commandes et les stocks du rayon frais - Organiser la mise en rayon et le respect des règles d'hygiène - Suivre les ventes et adapter l'assortiment selon la demande - Encadrer l'équipe du rayon et planifier les tâches - Contrôler la qualité des produits et les dates de péremption Un poste au cœur de la satisfaction client, avec une vraie autonomie sur la gestion du rayon. Vous aimez travailler au contact des produits frais et savez gérer un rayon comme un véritable centre de profit. - Expérience confirmée en gestion de rayon alimentaire - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens du commerce et de la satisfaction client - Capacité à encadrer et motiver une petite équipe - Organisation et réactivité face aux imprévus SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE