POSTE : Responsable d'Atelier Iaa Fabrication de Gâteaux H/F DESCRIPTION : Notre client est un acteur majeur de la biscuiterie à destination des marques de distributeurs et de grandes marques. Implanté à Pessac, le site est spécialisé dans la fabrication de biscuits tablette chocolat et langues de chat. Le Groupe porte une démarche responsable forte, axée sur l'humain, la performance industrielle et l'amélioration continue. Dans un contexte industriel exigeant et structuré, il recherche un Responsable d'Atelier (H/F). Rattaché(e) au Responsable de Production, vous pilotez les activités de fabrication et de conditionnement, garantissez la conformité des produits et animez vos équipes dans le respect des objectifs de sécurité, qualité, performance et environnement. Vos missions Sécurité - Déployer et incarner la culture sécurité du Groupe - Identifier les risques, analyser les causes et mettre en oeuvre des actions préventives - Être force de proposition pour améliorer les conditions de travail Management - Encadrer et animer les équipes de fabrication et de conditionnement (30 personnes) - Assurer la communication terrain, préparer et animer les réunions d'équipe - Développer la polyvalence, évaluer les compétences et accompagner la montée en compétence - Conduire les entretiens annuels et professionnels - Contribuer à un climat social sain et engagé Performance industrielle - Garantir le bon fonctionnement technique des lignes au quotidien - Suivre et piloter les indicateurs de performance (productivité, qualité, déchets, sécurité) - Analyser les dysfonctionnements techniques et coordonner les actions avec les services supports (maintenance, qualité?) - S'inscrire dans une démarche d'amélioration continue Qualité / Environnement - Garantir l'application des bonnes pratiques qualité et environnement - Veiller au respect des standards et cahiers des charges produits Profil recherché - Diplôme d'ingénieur ou expérience significative sur un poste équivalent, idéalement en industrie agroalimentaire - Manager de terrain, à l'écoute, capable de fédérer et de donner du sens - Solides compétences techniques, avec la capacité d'intervenir en maintenance de premier niveau - Leadership naturel, rigueur, sens des responsabilités et exemplarité en matière de sécurité - Envie d'intégrer un groupe structuré offrant de réelles perspectives d'évolution Conditions & avantages - CDI ? temps plein - Horaires 3x8, avec périodes en journée dédiées à l'amélioration continue - Rémunération selon profil - RTT - Prime annuelle (à partir de 1 an d'ancienneté) - Prime fidélité (à partir de 3 ans) - Intéressement & participation - Mutuelle et prévoyance groupe (50 % pris en charge par l'employeur) Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : PROFIL :