Descriptif du poste:\n\nRévélez votre créativité, révélez vos talents !\nRattaché(e) au Directeur régional et en lien étroit avec le Directeur de production et le Responsable service clients, vous pilotez l’activité d’une cuisine centrale en assurant l’organisation, la gestion et l’optimisation de la production et de la distribution des repas en livraison froide.\nVéritable gestionnaire de centre de profit, vous garantissez la bonne exécution des contrats, la qualité de service apportée aux clients et l’atteinte des objectifs économiques. Vous assurez le suivi des indicateurs de performance, participez à l’élaboration des budgets et veillez à l’optimisation des résultats d’exploitation.\nManager de proximité, vous accompagnez vos équipes au quotidien, favorisez leur montée en compétences et contribuez à maintenir un climat social positif et fédérateur. Votre leadership et votre sens de l’organisation vous permettent de mobiliser les équipes autour d’objectifs communs.\nDoté(e) d’une forte orientation client, vous entretenez et développez des relations de confiance avec vos partenaires. Vous êtes attentif(ve) à leurs besoins, contribuez à leur satisfaction et participez au développement de nouvelles opportunités d’activité.\nVous veillez également au respect des procédures internes, des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que des obligations réglementaires en vigueur.\nRémunération\nÀ partir de 3 000 € brut par mois, selon profil et expérience.\nAvantages\n* Statut Cadre\n* Convention collective de la restauration collective\n* 11 à 18 RTT\n* 13e mois\n* Rémunération variable\n* Repas en nature\n* Prime d'activité continue et prime de service selon l'activité du site\n* Prime d'habillage\n* Compte Épargne Temps (CET)\n* Plan d'épargne PERCO\n* Intéressement\n* Accès aux prestations du Comité Social et Économique (CSE)\nRejoignez une équipe engagée et contribuez au développement d'une activité essentielle au service de nos clients et convives.\n\nProfil recherché:\n\n\nConstruisons ensemble le projet qui vous ressemble !\n \nVous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Vous êtes un(e) leader inspirant(e), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client. De niveau bac + 3 à 5 en gestion, hôtellerie restauration, ou diplôme d'ingénieur agro-alimentaire, vous avez déjà une expérience significative de la gestion d'un centre de profit et avez une bonne connaissance du fonctionnement des collectivités locales ainsi que des contrats de droit public.\n \nVous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et votre sens de l'écoute et de la négociation. Vous avez envie de relever de nouveaux défis, avec une équipe de professionnel(le)s de la restauration et de la satisfaction client, dans une ambiance conviviale et stimulante.\n