Description du poste : Sous la responsabilité du Responsable Boucherie:***Vous veillez à la traçabilité des denrées,***Vous effectuez les tâches nécessaires à la transformation du produit jusqu'à leur présentation,***Vous veillez au respect des impératifs de présentation, à la présentation esthétique de votre étal et à la cohérence prix/produits,***Vous respectez la réglementation d'hygiène alimentaire, des équipements et des installations,***Vous nettoyez votre environnement de travail, les locaux professionnels, les chambres froides ainsi que les locaux de stockage des produits,***Vous respectez la réglementation de sécurité,***Vous utilisez les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines,***Vous assurez la vente au rayon traditionnel,***Vous accueillez, conseillez et servez les clients (choix, cuisine, cuisson Vos avantages en tant que salarié chez E.Leclerc Evolution salariale au bout de 6 mois dans l'entreprise***Prévoyance et mutuelle d'entreprise***Participation aux résultats de la société : prime de participation, prime d'intéressement sous certaines conditions d'ancienneté***Prime de fin d'année au-delà d'un an d'ancienneté***5% sur le total de vos achats au sein de E.Leclerc Valenciennes et E.Leclerc Aulnoy lez Valenciennes***Salaire à définir selon expérience Description du profil : De formation CAP/BEP Boucher, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire en Grande Distribution ou en boucherie traditionnelle. Vous avez de bonnes connaissances techniques du métier et avez un bon sens de la communication.