POSTE : Cuisinier Traiteur H/F DESCRIPTION : Passionné(e) par la cuisine, vous préparez des plats traiteur, recettes marines et préparations à emporter qui mettent en valeur la fraîcheur et la qualité de nos produits. Créatif(ve), vous savez surprendre vos clients avec de nouvelles idées gourmandes. - Organisé, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous - Créatif, toujours avec de nouvelles idées - Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients - Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement - Titulaire d'un CAP Cuisinier ou CAP/ BEP équivalent PROFIL : - Elaborer et cuisiner des recettes à base de poissons, fruits de mer et spécialités traiteur - Proposer des préparations originales et adaptées aux attentes de la clientèle - Gérer les stocks et optimiser la rentabilité de l'activité - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Garantir la qualité, la quantité et la fraîcheur des produits proposés Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. - Pause de 5% du temps de travail rémunérée - Prime annuelle - Mutuelle - Prévoyance - Autres avantages financiers selon ancienneté - Mobilité interne au sein du magasin - Autorisations d'absences pour événements familiaux Ref: aa66hxvovy