Avez-vous envie d'évoluer dans un environnement hôtelier où chaque journée apporte son lot de rencontres et de responsabilités ?Grand Sud Formation recherche pour une de ses entreprises partenaires, un(e) Assistant(e) de Réception Polyvalent(e) en alternance pour accompagner l'activité d'un établissement hôtelier partenaire du groupe Accor. Ce poste s'adresse à une personne souhaitant apprendre le fonctionnement d'un hôtel moderne, au contact direct des clients et des équipes opérationnelles.Vous évoluerez au coeur de la réception, véritable point d'entrée de l'hôtel. Vous participerez à la qualité de l'accueil, à la communication interne et externe, ainsi qu'au suivi de la satisfaction des clients. Vous serez formé(e) aux outils de gestion Accor et collaborerez avec plusieurs services, notamment la restauration et la direction.Vos missions principales :- Accueillir les clients sur place, au téléphone et via les canaux numériques- Gérer les réservations et assister à la planification des séjours- Contribuer à la communication sur les réseaux sociaux de l'établissement- Suivre les avis clients et proposer des actions d'amélioration- Utiliser les outils de gestion Accor pour la facturation et le suivi administratif- Coordonner avec les équipes de restauration pour les demandes spécifiques- Participer aux tâches administratives liées à la réception et à la qualité de serviceCe poste permet de découvrir les multiples facettes de l'hôtellerie tout en développant des compétences en communication, organisation et relation client.