RESPONSABILITÉS : Au sein de notre laboratoire, vous serez un acteur clé de la qualité et de la sécurité de nos produits. Vos responsabilités incluent : - Préparation et contrôle qualité : Préparer les milieux de culture, réaliser des contrôles qualité sur les milieux fabriqués et effectuer des prélèvements et analyses à divers points du processus. Vous réaliserez les autocontrôles du laboratoire. - Analyses microbiologiques et physico-chimiques : Vous contrôlerez la qualité des produits finis et contribuerez à la stérilisation des équipements. Vous réaliserez les contrôles de pH, turbidité et conductivité sur nos produits à chaque étape de leur fabrication. - Maintenance et traçabilité : Assurer l'étalonnage des équipements, vérifier leur bon fonctionnement et garantir la traçabilité de chaque étape du processus. - Respect des normes : Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité, et des règles environnementales. Appliquer les bonnes pratiques de laboratoire. - Environnement de travail : Contribuer au bon déroulement des activités du laboratoire, incluant l'inventaire et la réception des consommables, la gestion des déchets et l'entretien des équipements etc. - Plan qualité : Réaliser les check-lists des bonnes pratiques hygiène, participer au suivi du plan HACCP PROFIL RECHERCHÉ : - Formation : Vous êtes titulaire d'un BTS BioQualité (ex BTS QIABI), BTS BioALC (ex BTS Bioanalyses et contrôle) ou toute autre formation similaire. - Compétences : Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et rigoureux(se), avec une forte capacité à travailler en équipe. - Qualités : Vous êtes autonome, dynamique, et vous aimez relever des défis dans un environnement exigeant. Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer SOMES, c'est rejoindre une entreprise innovante et ambitieuse, où chaque collaborateur joue un rôle essentiel dans notre succès. Vous ferez partie d'une équipe passionnée, qui travaille chaque jour pour offrir un produit de qualité à nos consommateurs. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à notre succès, déposez votre candidature dès maintenant et devenez acteur de notre aventure